在高檔酒店 ， 通常有一個宴會廳作為一個大型的餐飲和禮儀場所.宴會廳一般有200-500人左右 ，也有一些超大的宴會廳， 座無虛席 ，多達1000人.宴會廳最大的特點是室內(nèi)空間大 ， 使用大而滿的座位具有不連續(xù)性的特點.SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

為了提高宴會廳的使用效率 ， 我國大多數(shù)酒店的宴會廳往往與大飯店的功能相結(jié)合,同時充分考慮了多功能使用的可能性, 如暫時分離宴會廳具有禮儀、 會議、 報告等功能 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

因此 ,在酒店設(shè)計中,宴會廳應首先考慮設(shè)置柔性隔板， 通常在適當?shù)牟糠纸ㄖY(jié)構(gòu)中設(shè)置多個折疊屏風作為柔性隔墻.根據(jù)實際需要, 靈活的空間分離是宴會廳設(shè)計的主要特點之一。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

酒店設(shè)計中宴會廳平面布置原則：SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

(1)宴會廳在建筑物內(nèi)的位置應方便大量人群的聚集.SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

(2)宴會廳內(nèi)外賓客應有兩個以上的出入口， 雙向開放， 規(guī)?？纱笥谄胀p門. 出入口須與建筑物內(nèi)的主通道接駁， 以確保排放的安全 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

(三)宴會廳的室內(nèi)布置應以觀景臺為主要觀景面, 儀式應僅設(shè)于臺灣及主要背景 ，以滿足視線的禮儀，會議等要求。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

(4)客人和服務的流動應避免交叉 。由于宴會廳一般規(guī)模較大 ,一個服務港很難滿足使用要求 ， 所以會館內(nèi)的永久性服務可以通過服務開設(shè)兩個或兩個以上的服務端口 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

(5)宴會廳的周邊須設(shè)有相當大的貯存空間 ，以在轉(zhuǎn)移不同職能時取代多余的家具及用品 . 同時 ,應該有一個特殊的音頻和燈光控制室 .SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

(6)宴會廳周圍應有專用浴室， 符合廣大群眾的要求,等級較高。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

(7)座位、 沙發(fā)等,應妥善安排在宴會廳周圍散亂的空間內(nèi) ，以確保宴會廳活動前客人的休息和等候要求 。SYe深圳裝修公司_辦公室裝修_廠房裝修_卓馬裝飾設(shè)計公司

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